Giỏ hàng
Dữ liệu trống
Tổng cộng
Chi tiết giỏ hàng

Trứng Cá Tầm Caviar - Trứng Cá Tầm Trắng - Trứng Cá Tầm Đen

Là loại thực phẩm quý hiếm và đắt đỏ được ví như vàng đen trong trong làng ẩm thực thế giới. Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng và phân phối tại Việt Nam bởi Enjoy.vn - Tinh hoa ẩm thực thế giới dành cho người Việt!

Những điểm lưu ý khi ăn trứng cá tầm đen

Từ xa xưa, trứng cá tầm cần được ăn khi còn lạnh. Đặc biệt khi mổ lấy trứng cá thì cần ướp lạnh với muối. Sau đó đầu bếp sẽ dùng muỗng nhỏ xúc trứng cá thả vào mu bàn tay của bạn. Lúc này dây thần kinh bắt đầu cảm nhận và làm quen độ lạnh của trứng cá. Kế tiếp bạn dần dần đưa chúng vào miệng. Thông thường người ta sẽ uống chung với rượu Vodka Beluga (Nga) để cảm nhận trứng cá tinh khiết nhất.

Ngoài ra nếu muốn thưởng thức trứng cá tầm ngon hơn thì bạn có thể ăn kèm một số món truyền thống. Ví dụ như thì là, hành tây thái lát mỏng, kem chua, rau mùi tây hoặc trứng luộc cắt nhỏ. Bạn chỉ cần cắn một miếng là sẽ cảm nhận được hạt trứng tan trong miệng. Một hương vị muối mằn mặn kèm với trứng cá tầm lan tỏa trong khoang miệng.

VÌ SAO TRỨNG CÁ TẦM ĐẮT

Trứng cá tầm đen caviar là trứng được lấy từ các loại cá tầm như Beluga, Osetra và Sevruga. Những loại cá này là những loại cá rất hiếm, chủ yếu được tìm thấy tại vùng biển Caspi. Trứng cá tầm caviar được phân loại loại kích cỡ và hương vị do đó mà có nhiều loại với nhiều giá thành khác nhau. Nhìn chung, kích thước trứng càng lớn, hương vị càng nhẹ thì giá thành càng cao. Ngược lại, trứng cá nhỏ, mùi đậm thì giá thành sẽ thấp hơn.

Trứng cá tầm đen muối caviar thường được chế biến bằng cách ướp muối. Trứng được sử dụng để ướp phải là trứng của những con cá tầm trưởng thành bởi trứng của những con cá này thường rất mịn, có mùi thơm và vị ngon hấp dẫn hơn.

Trứng cá tầm là món ăn cao cấp thường chỉ được phục vụ cho các thành viên hoàng gia tại các nước châu Âu thời xưa. Hiện nay, trứng cá tầm đen được phục vụ cho giới thượng lưu, giới siêu giàu tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp, sang trọng bậc nhất. Sở dĩ trứng cá tầm nổi tiếng và đắt đỏ như vậy là bởi đây là món ăn có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao.

Trong trứng cá tầm có chứa muối, vitamin B12, cholesterol,... những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Hàm lượng dinh dưỡng trong món ăn này cực kỳ lớn, chỉ cần một thìa nhỏ trứng cá là đã cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể hoạt động trong vòng một ngày.

Địa điểm mua trứng cá tầm tại HCM?

Tìm một địa điểm bán trứng cá tầm uy tín và chất lượng là rất khó

Mặc dù là thực phẩm quý hiếm nhưng không khó để thấy nhiều nơi cung cấp trứng cá tầm với mức giá đa dạng mà rẻ một cách đáng kinh ngạc. Tuy nhiên bạn cần phải suy nghĩ nguyên nhân gì mà giá rẻ như vậy? Nguồn hàng ở đâu? Chất lượng có đảm bảo hay không?

Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc tìm mua trứng cá tầm tphcm thì https://trungcatam.vn/ chính là lựa chọn hoàn hảo. Đây chính là một trong những địa điểm mua trứng cá tầm tại HCM uy tín giá tốt hiện nay. Về chất lượng đảm bảo là hàng chính hãng đã được chứng nhận bởi nhiều khách hàng. Đến với nơi đây bạn sẽ được tư vấn chính xác sản phẩm phù hợp nhu cầu.

Khi mua và sử dụng trứng cá tầm đen bận cần tìm hiểu và tham khảo thông tin cách dùng chính xác. Bởi vì loại trứng cá này cực kỳ khó tính, chúng dễ đổi màu hoặc biến chất có hại cho sức khỏe người dùng. Thậm chí còn mất đi hương vị ngon vốn có nếu bạn không biết cách kết hợp món ăn đi kèm.

Thật sự thì bán trứng cá tầm cần phải có uy tín từ chủ cửa hàng và niềm tin của khách hàng. Giờ đây với https://trungcatam.vn/ - một địa điểm mua trứng cá tầm tại HCM uy tín và chất lượng, khách hàng không còn lo mua nhầm hàng. Mặc dù đắt đỏ nhưng với giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe thì trứng cá tầm vẫn là món ăn xứng đáng thử một lần.

5 lợi ích của trứng cá tầm đối với sức khỏe con người

Trứng cá tầm được lấy từ loài cá họ tầm được chia thành nhiều loại khác nhau. Người ta phân chia cá tầm theo giá trị dinh dưỡng, có thể kể đến 3 loại chính: cá tầm trắng, đen và trứng cá tầm sevruga. Trứng cá tầm là món ăn ưa thích của nhiều người không chỉ bởi ngon mà còn mang đến giá trị dinh dưỡng rất cao. Cùng khám phá 5 lợi ích của trứng cá tầm để biết nó mang đến những giá trị nào đối với sức khỏe con người.

Trứng cá tầm giúp tim mạch khỏe mạnh

Công dụng của trứng cá tầm là giữ cho tim mạch được khỏe mạnh bởi trong trứng cá tầm có lượng caviar dồi dào, caviar chính là nguồn cung cấp Omega 3. Chúng ta đều biết Omega 3 là nguồn dinh dưỡng giữ cho tim mạch con người khỏe mạnh trong thời gian dài. Do vậy mỗi ngày bạn chỉ cần sử dụng 1 lượng trứng cá tầm nhỏ trong bữa ăn thì sẽ không cần phải lo lắng về tim mạch của mình.

Thức ăn dinh dưỡng này đã được các nhà khoa học xác nhận là có khả năng giảm tắc nghẽn động mạnh và hạ huyết áp ở tim. Vì vậy nó sẽ rất tốt cho những người yếu tim mạch và cả những người bình thường. Trứng cá tầm cũng được các bác sĩ khuyến cáo những người bệnh tim nên sử dụng để cải thiện tim mạch. 

Trứng cá tầm cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể

Một trong 5 tác dụng của trứng cá tầm không thể không kể đến đó là cung cấp các khoáng chất cho cơ thể. Trong thành phần của trứng cá tầm có chất selen sẽ kết hợp với Vitamin E làm giảm tổn thương tế bào. Từ đó giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm bệnh tim.

Bên cạnh đó trong trứng cá tầm còn có lượng vitamin B12 lớn giúp cơ thể sử dụng axit béo hiệu quả. Chất béo trong cơ thể nếu không được sử dụng đúng cách thì sẽ tạo áp lực gây ra nhiều bệnh tật khác. Ngoài ra chất béo là một chất dinh dưỡng phức tạp vì vậy rất ít khi được sử dụng hiệu quả. Nhưng trứng cá tầm lại có thể làm được điều đó.

Cải thiện sinh lý nam giới

Nam giới yếu sinh lý nên sử dụng trứng cá tầm để bổ sung dinh dưỡng. Caviar có khả năng cải thiện vấn đề bất lực ở nam giới rất tốt. Thay vì sử dụng các chất kích thích có hại thì bạn nên dùng món ăn dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe này. Nếu kiên trì sử dụng trong một thời gian bạn sẽ thấy hiệu quả của nó ngay.

Trứng cá tầm có tác dụng làm đẹp

Trứng cá tầm chứa một lượng Vitamin A dồi dào có tác dụng làm đẹp tốt, nhất là đối với chị em phụ nữ. Vitamin A là chất dinh dưỡng rất cần thiết cho nhãn áp để giữ được làn da đẹp và khuôn mặt rạng ngời. Vitamin A cũng rất tốt cho mắt, nếu sử dụng trứng cá tầm mỗi ngày bạn sẽ giữ được đôi mắt sáng đẹp.

Thực phẩm dinh dưỡng này còn có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh ung thư vú. Nếu bị mắc bệnh trong giai đoạn đầu thì trứng cá tầm là một phương pháp chữa bệnh hữu cơ hiệu quả cao. Sản phẩm này dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe, tốt hơn nhiều loại thuốc tổng hợp khác.

Trong trứng cá tầm còn có thành phần Vitamin D với tác dụng chắc khỏe xương và tăng tuổi thọ của răng. Từ đó giúp bạn năng động và trẻ trung mỗi ngày, giảm stress và mạnh mẽ hơn.

Cải thiện trí nhớ, hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer

Các nghiên cứu khoa học cho thấy người sử dụng trứng cá tầm mỗi ngày (dù chỉ là lượng nhỏ) khả năng mắc bệnh Alzheimer cực kỳ thấp. Ngược lại nguy cơ của những người không sử dụng trứng cá tầm là cao hơn.

Vì vậy những người có trí nhớ kém hoặc người cao tuổi nên ăn trứng cá tầm mỗi ngày với một lượng nhỏ. Không chỉ vậy những người đã mắc bệnh Alzheimer có thể sử dụng trứng cá tầm để cải thiện trí nhớ. Caviar rất  an toàn và hữu ích cho căn bệnh này.